이미지=배스킨라빈스

배스킨라빈스가 6월 이달의 맛으로 선보인 ‘카페오레 초코 크런치’가 배우 유연석의 유튜브 채널에 소개됐다.

‘카페오레 초코 크런치’는 카페오레 아이스크림, 우유 아이스크림 조합에 초콜릿 코팅된 커피맛 토피(사탕의 종류)와 크리스피 크래클 퍼지 리본(아이스크림에 넣는 시럽의 일종)을 더해 바삭한 식감과 달콤한 풍미를 살린 플레이버다. 무더운 여름철, 커피 아이스크림을 시원하게 즐기고 싶은 소비자들을 위해 이달의 맛으로 개발됐다.

14일 공개된 유튜브 채널 ‘유연석의 주말연석극’ 영상에서는 유연석이 직접 이달의 맛을 시식하는 모습이 담겼다. “엄청 부드럽고 초콜릿 코팅된 커피맛 토피가 씹혀 식감이 재미있다”는 소개와 함께 본인의 별명인 ‘커피잘알 유바리(커피를 잘 아는 유연석 바리스타)’에 걸맞게 직접 개발한 ‘단.쓴.짠 샌드’도 선보였다. 크래커 사이에 ‘카페오레 초코 크런치’를 넣어 단맛과 짠맛, 쌉싸름한 맛을 동시에 즐길 수 있는 간단한 디저트로, 영상 속 스태프와 함께 시식하며 호평이 이어졌다.

배스킨라빈스는 6월 이달의 맛을 배스킨라빈스 스테디셀러 3종(엄마는외계인·아몬드봉봉·민트초코) 다음으로 가장 많은 판매량을 기록할 정도로 인기를 끌고 있다고 밝혔다. 특히 커피를 자주 즐기는 2030 세대에서 높은 선호를 얻고 있다는 설명이다.

배스킨라빈스는 커피 아이스크림 인기에 힘입어 디저트 ‘아이스 바움쿠헨 카페오레’를 출시했다. 겹겹이 쌓인 부드러운 바움쿠헨 속에 바삭한 크럼블과 진한 커피우유 아이스크림을 더해 깊은 풍미를 느낄 수 있다.

배스킨라빈스 관계자는 “배우 유연석과의 협업 콘텐츠를 통해 신제품의 매력을 다채롭게 전달하고자 했다. 다양한 레시피로 배라만의 커피 아이스크림을 즐겨보시길 바란다”고 말했다.